浓香芝士香草鸡翅
荤菜里最喜欢吃鸡翅,盐煎和红烧当然是不变的经典,但是这个配方的也意外好吃!
做了好几次吃完也不会口干,香草爱好者一大把地撒,一干一盘子的幸福////
用料
鸡翅 | 8只 |
食盐 | 2g |
黑胡椒粉 | 适量 |
综合香草 | 适量 |
咖喱粉 | 适量 |
椒盐粉 | 适量 |
芝士片 | 一片 |
大蒜瓣 | 3瓣 |
浓香芝士香草鸡翅的做法
把鸡翅倒入大碗,洗干净血水脏污,并在背后切2刀,使更入味【图是后来腌完再拍的!
把所有调味料倒进去,搅拌均匀
蒜瓣剪碎或者拍碎,也倒入碗里
加入一片原味芝士片【用了切达,想尝试其他芝士也可以】,然后搅搅搅 ,搅好放置腌制1小时入味
1小时后将鸡翅均匀铺在垫了油纸的烤盘上,大蒜瓣和残留的腌制物撇去
放入已经预热好的烤箱,200度20分钟,期间翻一次面
okay~~享受时间
小贴士
其实真的没有什么叮嘱,so easy,各种香料的量自己拿捏,喜欢啥就多放一点,芝士片和蒜瓣一定要!
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