芝士南瓜泥/芝士番薯泥

因为家里南瓜和番薯实在太多了、于是就瞎搞了一下、快手早餐五分钟、配吐司吃、意外的合适～

用料  

芝士南瓜泥/芝士番薯泥的做法  

1. 南瓜洗净去籽

2. 去皮切小块装盘

3. 上锅蒸熟、把盘子里的水倒掉备用。

4. 热锅、黄油放进去。

5. 黄油融化后倒入蒸熟的南瓜

6. 用铲子炒、拌、压

7. 加一小勺糖翻拌均匀

8. 倒入适量芝士

9. 翻炒均匀直至芝士全部融化、南瓜成泥即可

10. 装入容器备用

11. 冷却以后可以放冰箱保存

12. 食用前微波炉叮一下加热即可

13. 红薯洗净

14. 烤盘铺上锡纸、整齐排列在烤盘上。喷点水、放入烤箱230-250度1小时左右

15. 皮剥掉备用。（不想烤的也可以上锅蒸熟）

16. 热锅融化黄油

17. 将拨好的番薯倒入锅内

18. 翻炒、压拌（蒸熟的番薯这一步加半勺糖）

19. 倒入芝士

20. 搅拌均匀

21. 待芝士全部融化

22. 装盘备用

23. 芝士放的多、丝拉的长

24. 待凉放入冰箱冷藏保存

25. 食用前微波炉加热即可

26. 红薯比南瓜甜、所以糖量自己控制、芝士合适根据个人喜欢。（个人建议不要放太多、会改掉番薯或者南瓜的软糯口感）

27. 涂在吐司上

28. 意外的搭配