一口就爱上的‘酸奶酪’
烤箱食谱1.17W
用料
纯牛奶🥛 | 1000克 |
淡奶油 | 150克 |
细砂糖 | 60克 |
酸奶菌粉 | 2克 |
干净的罐子 | 3个 |
一口就爱上的‘酸奶酪’的做法
将所有原料准备好;
牛奶🥛、淡奶油、细砂糖混合后搅拌至砂糖完全溶解;
加入两小包酸奶菌粉搅拌均匀;
装入罐中,烤箱调至发酵程序,温度30度,时间8小时,剩下的就交给时间啦~
这是8小时后的状态,进冰箱冷藏4小时以上钝化;
此时的口感是最优的,两天内吃完就可以啦🔆
标签:奶酪
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