消耗奶粉•自制原味奶片
🔆 前段时间买的德运低脂奶粉眼看快到保质期,不想浪费了,全部拿来做奶片~
用料
奶粉 | 500克 |
牛奶 | 适量 |
消耗奶粉•自制原味奶片的做法
准备奶粉和牛奶,将奶粉倒入大碗。
分次少量将牛奶加入奶粉中,搅拌,差不多这样就可以开始揉成团了。
💢提示:一定要带一次性手套,不然会很粘手,过程会让你崩溃😂揉好的奶粉团放在吸油纸上,上面再盖一层吸油纸,然后用擀面杖压平,厚度约1cm,用模具做出各种好看的模型,我用的是做饼干的模具,会比较大。
💢这个过程双手戴手套没法拍照,按文字操作就行。一盘造型漂亮的奶片就做好了,可以自然风干,也可以放入烤箱100℃低温烤20分钟,留意千万不要烤过头了哦❗️
💢我两种都各做了一盘,相比之下,自然风干的更好,烤箱烤过的颜色偏深,口感偏硬,不适合老人孩子。
🔆我更喜欢自然风干的~
小贴士
一定要带手套揉哦!!!
-
Q萌肠仔包食谱做法大全,超简单的Q萌肠仔包做法步骤
用料高筋面粉200克奶粉10克蛋液50克酵母2克牛奶110-120克细砂糖15克黄油15克盐2克辅料:香肠3根椰蓉(芝士粉)适量番茄酱(可以不用)适量Q萌肠仔包的做法1.除黄油、盐以外的面团主食材放入主锅30秒速度3-6,看干湿情况增加牛奶或者面粉2.揉面模式4分钟3.加入黄油、盐,继...
-
芝士火腿焗土豆泥的做法和图解,芝士火腿焗土豆泥怎么做更好吃
用料土豆3个妙可蓝多马苏里拉芝士100g火腿50g盐2g黑胡椒1g胡萝卜1小段芝士火腿焗土豆泥的做法原料土豆高压锅蒸熟备用用刀切掉顶部,用勺挖出里面的土豆土豆泥放入汤碗,加入盐、黑胡椒加入胡萝卜、火腿丁、青豌豆压拌均匀调好的土豆泥装回土豆里表面撒马苏里拉芝...
-
烤箱饼干食谱做法大全,超简单的烤箱饼干做法步骤
去野外游玩就有好多好多零食了。哈哈哈哈哈哈哈哈哈😄用料低筋面粉63克糖2克盐1克黄油50克水100克鸡蛋3个(每个50克左右)烤箱饼干的做法准备好材料,面粉过塞将水、盐、糖、黄油。放入锅中大火烧至沸腾30秒钟后调成小火加入提前过筛好的面粉,拿出搅拌器,搅拌到锅边有...
-
网红奶酪饼食谱做法大全,超简单的网红奶酪饼做法步骤
目前网上比较火爆的某贝奶酪饼,一直是大家复刻的热门,今天我也来蹭蹭热度,跟风做一下。正好家里有安佳马苏里拉芝士,它的拉丝效果非常好,奶味浓郁,全家都爱吃!用料高粉160克低粉70克奶粉10克牛奶100克糖20克盐1克酵母3克黄油20克马苏里拉芝士150克奶粉15克糖15克网红...