让你一天活力满满的低热量土豆饼
不需占用很多时间,就可以做出的低油好吃的土豆饼:-)
用料
土豆 | 一个 |
鸡蛋 | 一个 |
盐 | 少许 |
面粉 | 少许 |
油 | 一点 |
让你一天活力满满的低热量土豆饼的做法
土豆擦成丝,打一个鸡蛋在里面,今天正好赶上是个双黄蛋:)同时放入盐和面粉搅拌均匀(盐按照个人口味放即可,面粉有点就行,主要为了土豆饼更容易成形)。
先把平底锅烧热,放入一点油,用刷子刷匀
把搅拌均匀的土豆丝糊糊摊平在锅底,小火定型。
定型后翻面继续煎,定型后送入烤箱,160度烤10分钟,这期间麻麻们就可以干会儿别的家务了
清爽的元气土豆饼出炉!
小贴士
土豆放入平底锅内一定要小火定型,要不容易糊:(翻面后很快就可以请入烤箱了。我一开始用烤箱,主要是油放的少,煎的时间短,怕土豆不熟,试过一次后发现竟然很香,还省事,烤箱也不用预热,直接扔在里面就行,大家也来试试吧:)
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