娃吃的黄油龙虾

盒马速冻龙虾打折，正好想和娃一起吃。给他做了黄油龙虾番茄饭。娃和我都很喜欢。

用料  

娃吃的黄油龙虾的做法  

1. 龙虾放水中解冻后，清理出虾头内脏和虾脑部分，筷子插尾巴，没有什么尿。活的一定要排尿。上蒸烤箱10分钟。

2. 蒸的时候，准备蒜瓣，切成蒜片。给娃吃，所以没放法式香料。龙虾出锅后，用厨房剪剪虾尾腹部和背部连接处，取出虾肉，放入提前准备好的冰水中，再切成几小块。虾壳用水清洗，滴上柠檬汁去腥，等下可以摆盘用。

3. 不粘锅放黄油中小火，放入蒜片炒出香味，放虾肉，变色即可。

4. 准备其他小菜，番茄饭可以放在虾壳下。

小贴士

龙虾钳子可以留着做龙虾粥。