无油配方—蜜汁香辣烤鸡小腿
蜜汁香辣味十足,吃起来解馋又过瘾~~
用料
鸡小腿 | 6只 |
料酒 | 4小勺 |
生抽 | 4小勺 |
蚝油 | 2小勺 |
蜂蜜 | 2小勺 |
王守义烧烤料 | 2小勺 |
黑胡椒粉 | 5克 |
姜蒜末 | 适量 |
白芝麻 | 一小勺 |
无油配方—蜜汁香辣烤鸡小腿的做法
1、鸡小腿表面划上几刀,为了腌制入味。
2、调制酱料:所有调料加入白芝麻搅拌均匀。
3、把调制好的酱料浇在鸡腿上,让每一面都能够腌制入味。我一般会腌制一个晚上。
4、烤盘铺锡纸,放入腌好的鸡腿和酱料,烤箱预热180度烤20分钟。完成^_^开动~~
小贴士
1、鸡小腿其实就是鸡翅根,不要买大的鸡腿,会很难入味。
2、烧烤料超市都有卖的,最好是综合调料味道好。如果没有烧烤料,辣椒粉+孜然粉即可。
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