美味佳肴馆

位置:首页 > 烹饪厨具 > 烤箱食谱

超甜美的麻薯

超甜美的麻薯的做法步骤图,怎么做好吃

这是一款超甜超治愈的下午甜品,也挺简单哦,
手残党也可以做哦哦⊙∀⊙!
在烤制的时候好治愈呀╮(‵▽′)╭
就算失败了,也很好吃

用料  

黄油 25克
牛奶 140克
2克
白砂糖 30克
高筋面粉 20克
木薯粉 125克
全蛋液 半个鸡蛋
黑芝麻 适量
蔓越莓干 3克

超甜美的麻薯的做法  

  1. 把黄油,牛奶,盐,白砂糖称量在一起

    超甜美的麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 小火(120w~300w)加热,把糖融化后关好(不要煮沸了)

    超甜美的麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把高筋面粉过筛

    超甜美的麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把牛奶混合物倒到过筛后的高筋面粉里面,搅匀。

    超甜美的麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 小火加热到黏糊状态。如上图

    超甜美的麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入木薯粉。

    超甜美的麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 分次加入蛋液,(不可以一次性加入)。加到面糊可以用刮刀翻起倒三角形状,停止加蛋液。(如上图)

    超甜美的麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 加入芝麻,切碎的蔓越莓干,搅拌。

    超甜美的麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 把面糊倒到裱花袋中,在烤盘上挤出。(大小最好一致,不要太大。

    超甜美的麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 放到烤箱中烤,上火:210度,下火:190度。烤15分钟。

    超甜美的麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 十五分钟后,翻盘,上下火调制180度,再烤8分钟上色。

    超甜美的麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 成品ing

    超甜美的麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第13张