空气炸锅烤芝士蒜蓉黑虎虾
比较随意的菜谱,纯记录。
今年首次吃黑虎虾,想着记录下来。
空气炸锅做的烤虾🦐,真的方便快捷
小白也可以轻松上手,30分钟搞定😉
用料
黑虎虾 | 2只 |
芝士 | 1片 |
蒜末 | 6瓣 |
黄油 | 1小罐 |
香菜梗 | 1根 |
空气炸锅烤芝士蒜蓉黑虎虾的做法
朋友送了四对虾🦐 合计八只
品种不明,看起来是黑虎虾吧🧐比手掌还大,爽歪歪!
❤️处理虾:
1.解冻黑虎虾
2.处理虾头虾脚虾线等
3.对半开虾背。
4.加盐腌制3分钟去腥。
❤️准备配料:
1.切六瓣蒜,剁成蒜蓉,
2.加入剁的细细的香菜梗
3.把黄油化开,和蒜蓉香菜梗混合。
以上混合一起,做配料备用。空气炸锅预热5分钟,在对半切好的虾背中间,放入半片百吉福芝士片,涂上刚刚做好的配料。180°,烤10-15分钟。
出锅!忒香啊!🦐🦐🦐🦐
一口下去,全是芝士蒜香,肉质鲜嫩,太满足了!😋😋😋
小贴士
1.切忌吃太狠,两个人试试味就得了,怕尿酸过高😂
2.保持虾的鲜味,所以没加料酒姜之类腌制,看个人喜好吧。
3.想着再尝试另外3种做法,友友们有推荐吗?
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