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比烧烤摊还好吃的孜然烤豆腐

比烧烤摊还好吃的孜然烤豆腐的做法步骤图

好吃会上瘾的孜然烤豆腐,外焦里嫩,抵挡不住的美味,从此告别路边摊吧,在家也可以轻轻松松搞定,而且更加低脂健康!

用料  

豆腐 1块
孜然粉 5克
辣椒 3克
椒盐 2克
3克
熟白芝麻 1小匙
蜂蜜 5克
食用油 15克
生抽 6克
老抽 6克
少许

比烧烤摊还好吃的孜然烤豆腐的做法  

  1. 准备好需要的食材

    比烧烤摊还好吃的孜然烤豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 孜然粉、椒盐、辣椒粉、盐、生抽、老抽、食用油和蜂蜜一起倒入碗中,拌匀。

    比烧烤摊还好吃的孜然烤豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 豆腐切成厚薄一致的块状,用刀尖在每块豆腐正反面浅划2~3刀,依次摆入垫有锡纸的烤盘中。

    比烧烤摊还好吃的孜然烤豆腐的做法步骤图 第4张
  4. 给豆腐片抹上酱汁。

    比烧烤摊还好吃的孜然烤豆腐的做法步骤图 第5张
  5. 入预热好的ACA空气炸烤箱中,选择空气炸功能,190度约16分钟。

    比烧烤摊还好吃的孜然烤豆腐的做法步骤图 第6张
  6. 先烤6分钟取出翻面涮上酱料,再次入烤箱烤10分钟,烤完立刻撒上白芝麻。

    比烧烤摊还好吃的孜然烤豆腐的做法步骤图 第7张
  7. 装盘,撒上葱花。

    比烧烤摊还好吃的孜然烤豆腐的做法步骤图 第8张
  8. 简单又好吃的孜然烤豆腐,在家也可以轻松制作!

    比烧烤摊还好吃的孜然烤豆腐的做法步骤图 第9张

小贴士

请按各自烤箱情况调整烘烤的温度和时间,喜欢吃口感干脆的可以适当延长烘烤时间。