胡萝卜、莲藕泥婴儿米粉
贝果已经6M8D,从他还在肚子里开始就已经在琢磨奶怎么吃、辅食怎么吃,希望可以给一些新手妈妈分享.
用料
胡萝卜 | |
米粉 | |
莲藕 | |
核桃油 |
胡萝卜、莲藕泥婴儿米粉的做法
莲藕削皮切片
做胡萝卜也同样将胡萝卜切片或者切细小的丁
烧开水煮莲藕,胡萝卜也同样方式煮,煮时间要长,直到食材很软烂
把煮软的莲藕或者胡萝卜放料理机打成泥.
如图的泥状
因为份量太小料理机运作起来也很困难,所以一般我会做三天的量,刚添加辅食的宝宝每天吃10g菜泥.存在辅食盒里冷冻保存.
崔神的书里建议宝宝每添加一种食物都连续吃三天,观察是否有过敏.5g婴儿米粉+50ml水(温度70度左右)+10g胡萝卜泥.+几滴核桃油,搅拌均匀
核桃油,胡萝卜的营养需要油脂才能吸收.
(书上这么说:胡萝卜富含胡萝卜素,在人体内会转化为维生素A。对于宝宝骨骼的生长发育及维持的正常视觉功能都是必须的。但因为胡萝卜素是脂溶性维生素,所以胡萝卜必须加油,才能保证维生素A被吸收)。5g婴儿米粉+50ml水(温度70度左右)+10g莲藕泥,搅拌均匀!
小贴士
刚添加辅食的婴儿先从根茎类蔬菜开始添加,同样方法可以制作土豆、山药、南瓜、红薯米粉、但是考虑南瓜和红薯偏甜,建议添加时间往后放一放.
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