黑椒橘味蜜汁鸡翅
一共就5个鸡翅煮了
厨房就地灭掉一个
剩四个
连续被灭
结果发现米饭还莫有动。。。。
于是
上一顿多的大蒜炒牛肉丝倒霉了
用料
鸡中翅 | |
橘子 | 一个 |
黑胡椒 | |
西兰花 | |
胡萝卜 | |
葱 | |
姜 | |
橘子酱 | |
盐 | |
生抽 |
黑椒橘味蜜汁鸡翅的做法1 (准备)
西兰花掰小块,洗净控水,胡萝卜洗净去皮切小块,姜切片,葱白切段
鸡翅放少许料酒,姜片、葱段、盐,腌制
橘子去皮,加少许清水,入料理机打成汁
黑椒橘味蜜汁鸡翅的做法2 (步骤)
锅中放少许油,鸡翅入锅煎,表面微焦
放两匙橘子酱
少许橘子汁
放盐
少许生抽
盖上锅盖,大火煮开,转中火
煮鸡翅的时候,西兰花、胡萝卜入锅,加清水,加少许盐跟油,焯熟
捞出沥水
鸡翅汤汁开始稠,转大火收汁
煮好的鸡翅
撒少许黑胡椒粉
小贴士
1、鸡翅腌制的时候,你可以划刀,我没有划
2、煮鸡翅,生抽量一点点就可以,不需要红烧
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