美味的花生牛奶~冰镇后跟夏天很配哦
今天突然想喝花生露,然后琢磨是不是可以跟芝麻糊一样搞出来!然后就有了他!麻麻,再也不担心我喝防腐剂啦!
用料
花生 | 一小把 |
牛奶 | 适量 |
水 | 适量 |
冰糖 | 2—3小块 |
美味的花生牛奶~冰镇后跟夏天很配哦的做法
花生去皮,放入料理机中(虽然知道花生皮好,可是影响口感,还是去掉好),我估摸差不多有150g左右的去皮花生
牛奶倒入料理机中,(我用了一小盒安佳牛奶),开机搅拌
牛奶,花生混合物过滤,把渣渣再次倒入料理机中,倒入些许水,继续搅拌至细腻,把过滤后液体倒入先前过滤物中,如此重复2次
将2次过滤后的全部液体倒入奶锅中,放入适量冰糖,小火煮开,离火
倒入杯中就可以饮用咯!冰镇后,更美味!
小贴士
我的花生,事先已经炒香,如果用生的花生仁也是可以的。不过个人觉得,炒香更有股焦香的味道!
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