零油脂南瓜浓汤(破壁料理机版)
去旅行带回来一整只南瓜,计划三三个菜式把它消灭掉,今天的是南瓜浓汤
用料
南瓜 | 适量(我用大约6-8两吧) |
牛奶(脱脂) | 250ml |
盐 | 适量 |
史云生鸡计 | 适量 |
黑胡椒碎 | 适量 |
水 | 400ml |
零油脂南瓜浓汤(破壁料理机版)的做法
南瓜去皮,切块 ,放锅里蒸软或加水放微波炉里叮软
把南瓜连蒸出来的水、牛奶 水 一起放入九阳破壁料机 盖好 调至浓汤模式 启动 全程只需22分钟(包括煮熟)
近快结束的时候 加盐 、鸡汁
用漂亮的汤碗盛出,散上适量黑胡椒碎 放上一片小薄荷叶,噢!一碗美味香浓、零油脂的南瓜浓汤就OK啦
小贴士
1、破壁机是一个很好用的厨房好帮手!这道菜简单!如果没有破壁机,你也可以用普通的料理机做!在第二步骤的时候用料理机把牛奶和南瓜搅拌混合后,到出来汤锅里小火煮开,边煮边搅拌哦!不能用太大🔥哦,会粘底会糊哦!
2、家里没有史云生鸡汁的可以不用,只是没那么好味😏
3、最后的黑胡椒碎我个人认为必不可少,是点睛之笔哦!
4、这个菜我没放一滴油,牛奶也是脱脂的,大家可以随意,全脂牛奶也OK的
-
韭菜花小黄瓜的做法和图解,韭菜花小黄瓜怎么做更好吃
用料韭菜花小黄瓜盐韭菜花小黄瓜的做法韭菜花挑去杂物,洗净,沥干水分放料理机里搅碎。后来我发现料理机弄得不如人意而且效率很低,就改为用刀剁,人工比机器更快捷,不要把韭菜花弄得像泥一样,那样口感不好韭菜花里放入盐,多放点没关系。5。小黄瓜用盐腌一夜控去腌出来...
-
鲜榨西瓜汁(夏日避暑神器)的烹饪做法,大厨教你详细做法
本小主开有一家饮品店,每到炎炎夏日,本小主自创的一款西瓜汁便受到顾客的强烈喜爱,西瓜用料西瓜块一杯糖20g冰块5块水100g鲜榨西瓜汁(夏日避暑神器)的做法一大块西瓜用小勺挖小块,一杯的量,挖啊挖,挖啊挖。就是这样一杯啦,因为我要做的就是一杯西瓜汁。如果人多,大家多...
-
鸡蓉豆腐食谱做法大全,超简单的鸡蓉豆腐做法步骤
把鸡精味精甩出去几条街的鲜美。注意事项记得看~~~用料鸡胸肉豆腐姜火腿鸡蓉豆腐的做法鸡胸肉冷水入锅,加拍散生姜一块儿,焯水至出浮沫即可捞出鸡胸肉,温水洗净,切小块,与生姜一起用料理机打成蓉豆腐切块,火腿切丁锅里少量油,姜末炝锅,加入火腿丁煸炒,出香后加入鸡蓉,略...
-
芒果椰奶冰棒的做法和图解,芒果椰奶冰棒怎么做更好吃
夏天嘛,当然要吃冰棒了,自己做最好咯,味道类似杨枝甘露,能吃到果肉最幸福啦~用料芒果500g椰奶100ml炼乳适量芒果椰奶冰棒的做法芒果取三分之一切小块。剩下的三分之一加100ml椰奶,一勺炼乳,用料理机打成汁。拿出模具,先放入芒果块,再放入汁,用筷子把模具里面的气泡捅出...