佛卡夏炸虾堡

佛卡夏炸虾堡.简直好吃的不要不要的.酸黄瓜正好中和的炸虾的油腻.根本停不下来

用料  

佛卡夏炸虾堡的做法  

1. 除橄榄油和混合香草外的材料放入面包机选择揉面+一发的程序

2. 揉好后的面团,用手整成长方形,盖保鲜膜松弛5分钟

3. 松弛完的的面团,向两边拉开

4. 左边往里折1/3

5. 右边再折上去,重复步骤3-5两次,盖保鲜膜松弛30分钟,

6. 混合香草和橄榄油混合

7. 松弛完的面团分成六份,滚圆松弛15分钟

8. 擀成一定厚度的椭圆形,放入烤盘

9. 刷一半香草橄榄油混合物,戳几个洞洞,然后二发

10. 二发完毕,在刷剩下的一部分香草橄榄油混合物,入烤箱,200度15分钟

11. 出炉啦

12. 大虾从中间剖开拍扁,撒盐和胡椒粉腌制片刻,依次沾生粉,蛋液,面包糠,入油锅炸至金黄

13. 酸黄瓜切丁混合蛋黄酱

14. 虾堡由下至上依次是,佛卡夏,生菜,车达奶酪,酸黄瓜蛋黄酱,佛卡夏