平底锅烤肉【简易】
平底锅食谱2.68W
一口平底锅,就可以在家吃烤肉啦
用料
肥牛 | 200克 |
胡萝卜 | 半根 |
青菜 | 几片 |
生抽 | 3勺 |
黑胡椒粉 | 2勺 |
辣椒粉 | 2勺 |
盐 | 2勺 |
食用油 | 适量 |
平底锅烤肉【简易】的做法
锅中少量食用油,葱蒜爆香。倒入肥牛,小火不断翻炒变色,太大火会糊。
胡萝卜丁提前煮熟,倒入炒锅中翻炒。
加入盐、生抽、黑胡椒粉和辣椒粉,具体多少用量看个人口味偏好。洗点生菜或油麦菜,就可以卷着吃啦。
烤肉的味道浓郁,香得流油呀
小贴士
一定不要太大火,否则肥牛特别容易就糊掉了
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