红薯米糊(破壁机食谱)
新入手的奥克斯破壁机,还在试水阶段,这款是附送食谱中的配方,原食谱是紫薯米糊,但家人对紫薯不感冒,所以等量替换了红薯,再外加一点小米。一大早来上一杯,暖暖的,滑滑的,心情瞬间大好。
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必须的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。能保持血管弹性,对便秘也十分有效。是老少皆宜的好食材。更是一种理想的减肥食品。
用料
红薯 | 150g |
大米 | 80g |
小米 | 10g |
水 | 1000ml |
红薯米糊(破壁机食谱)的做法
将红薯洗净,去皮,切成小块。放入碗中,用水浸泡一晚。
将大米和小米一同洗净,同样加水浸泡一晚。
破壁机中加入1000ml水,红薯、大米、小米沥干浸泡的水,倒入破壁机。
选择“米糊”档,然后等待半小时左右,红薯米糊完成,装杯即饮。
小贴士
1、大米就是平时煮饭用的米。
2、没有加糖,因为红薯做出来的本来就微甜了。喜甜食的,可以在打米糊前加入适量冰糖。但还是觉得原味的好吃哦!
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