面包鸡蛋布丁

面包直接吃的话，可能会觉得太干，不好入口，如果把面包做成布丁，会有什么感觉呢？哒哒亲测太好吃啦！面包完全吸收了鸡蛋液的营养和味道，咬起来口感十足。关键是制作简单，营养丰富，最适合做宝宝的早餐啦！

用料  

面包鸡蛋布丁的做法  

1. 把材料准备好。

2. 把面包片先切成1厘米左右的长条，再切成小方块。

3. 把鸡蛋打散，倒入配方奶，搅打均匀。放入面包块，轻轻搅拌，待面包吸收牛奶鸡蛋液，静置一会。

4. 在耐高温碗中刷一层油，为了更容易脱模。

5. 在碗里摆放好面包块，再均匀淋入牛奶鸡蛋液，大概8分满就行。

6. 碗上倒扣个盖子，大火烧开水后，转中小火蒸10分钟即可。

7. 简单的材料也能做出成形的布丁，口感还很不错呢！

小贴士

蒸布丁之前，面包和鸡蛋液一定不能装的太满，因为加热的过程中，面包吸水会膨胀，布丁很容易满出来。