芒果布丁❤️草莓布丁
用料
牛奶 | 250毫升(一盒) |
草莓 | 6个 |
芒果 | 1个 |
吉利丁粉 | 10克 |
芒果布丁❤️草莓布丁的做法
🌸准备容器两个,我选择的是小号的保鲜盒
🌸草莓6个,芒果🥭一个切成大块
根据个人喜好选择(我选择的是大青芒)🌸草莓六个切丁,芒果五大块切小丁
🌸将剩下的芒果大块打成泥(打碎时不加水)
🌸吉利丁粉我选择粉状的好搅拌,十克一小袋
牛奶选择成盒的比较方便而且甜度适中不用额外加糖🌸吉利丁粉加40毫升凉水,隔水加热搅拌均匀
🌸搅拌成基本没有泡沫就行
🌸牛奶我选择盒装的热水加热,热到牛奶热但不烧手就可以
🌸热好的牛奶倒入盆里,放入吉利丁粉糊搅拌均匀。打好的芒果泥放一半到牛奶中搅拌均匀
🌸拿出一个容器底部倒入芒果泥(剩点芒果泥一会淋在布丁上边)
另一个容器底部放入草莓丁🌸两个容器分别倒入搅拌好的牛奶(不要倒太满)一会还要放水果
🌸做好的放入冰箱冷冻二十分钟左右拿出换成冰箱冷藏一个小时。❤️取出抹上剩下的芒果泥和草莓丁装饰
🌸装饰好布丁,再放入冰箱冷藏两小时就可以吃了哦
❤️喜欢什么水果就放它哦
小贴士
💕推荐吉利丁粉融化搅拌比较方便
💕喜欢甜的可以热牛奶时再加一些糖
💕牛奶冷冻大概定型,基本没有液体流动就可以放冷藏了
❤️喜欢什么水果都可以打成泥搅拌到牛奶中,喜欢奶味大的也可以不在牛奶中加水果泥
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