5分钟微波炉布丁
布丁1.03W
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用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 160克 |
白砂糖 | 半勺 |
香草精 | (可选)1滴 |
鸡蛋和白砂糖混合打散,牛奶(有条件可以把牛奶160g换成牛奶100g+淡奶油60g。
)里滴入1滴香草精后倒入鸡蛋液。过筛(可跳过)
盖上保鲜膜,并戳上几个洞,微波炉600w 2-3分钟,中间一直看着,一沸腾就拿出来。
最要注意的就是放进微波炉以后,盯着,一沸腾就拿出来,不然就像蒸久了的鸡蛋糕。
小贴士
图片是加了枫糖。放点果酱,黑蜜或者焦糖也都挺好吃的。
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