微波炉:5分钟快“煎”土豆片
买的土豆在塑料袋里放着,捂了。
早晨打开袋子时,那味道……不可描述😂😂
赶快把好的翻出来,做了吃~
早饭么,5分钟就上桌了,比起煎锅版的,少油,快快快~
用料
土豆 | 2个 |
盐 | 3克 |
辣椒面 | 适量 |
孜然粉 | 1勺 |
菜籽油 | 1勺 |
微波炉:5分钟快“煎”土豆片的做法
土豆切片,冲一下,去掉淀粉。
控净水。
因为想吃那种“焦焦”的口感,所以水一定要干哦!
我家老式微波炉,一般直接拧5分钟的定时。
进微波炉,高火1分钟。取出,把盐,辣椒,孜然等调料撒进去。加一勺油。
用垫锅的手法,让土豆片均匀沾上油料。进微波炉继续高火。
中间每隔30秒差不多,就要翻锅,避免土豆片受热不均,或者粘连。
很容易熟,我预订的五分钟没用完。
这个时间要看自家微波炉的火力,和土豆的情况。土豆没有夹生,就好了。这个时候可以直接上桌啦~
如果像我一样喜欢硬一点的口味,就把它从这个锅里捞出来,平铺在盘子上,再高火,一到1.5分钟,土豆片的边会有烧烤一样的焦边~
配个早饭,完美!😘
小贴士
1.土豆的薄厚、大小尽量都一样,勤翻动,不然会出现有的打面了,有的还生的情况。
2.油只有一点,把调料沾在土豆片上就可以了。
微波炉炒菜锅里不会跑油、跑水,如果油太多,最后都会沉在底子里,油乎乎!
-
最最最简单的微波炉豆沙黄米年糕 相信我 已经没有更简单的做法啦的烹饪做法,大厨教你详细做法
黄米豆沙水除了这些什么都没有只需五分钟还不快试试吗用料黄米88g水100克豆沙若干最最最简单的微波炉豆沙黄米年糕相信我已经没有更简单的做法啦的做法pdd黄米面一袋88g黄米面100g水搅和成这样放微波炉盖个盖子或者保鲜膜两分钟出来加点红豆沙搅拌一下再来三分...
-
家庭微波炉版烧烤的做法和图解,家庭微波炉版烧烤怎么做更好吃
简单省油无烟味道也很棒用料盐孜然辣椒面白芝麻粒适量土豆片面筋烤肠鱼豆腐(爱吃啥放啥)家庭微波炉版烧烤的做法把菜准备好,从油里沾一下,放如微波炉,选烤红薯模式3分钟左右暂停微波炉,匀匀撒上所有料,放入微波炉继续6分钟左右暂停,取出把菜料和均匀,需要反面的菜反面,放...
-
微波炉蒸蛋器的做法和图解,微波炉蒸蛋器怎么做更好吃
微波炉中火3分钟用料鸡蛋个微波炉蒸蛋器的做法可以加香油再打鸡蛋再出锅淋酱油...
-
微波甜口蔬菜的做法和图解,微波甜口蔬菜怎么做更好吃
利用微波炉,每日吃到新鲜蔬菜。太好吃了,没拍就吃完了。以后传图吧。肉制品就提前一天做了,不用吃新鲜的。叶子菜体积过大,叶片太薄,需要加水,不适合微波炉。用料芦笋200g黎蒿200g荷兰豆200克蚝油1勺蓬盛香港橄榄菜2大勺黑胡椒适量口蘑200g虾仁100克微波甜口蔬菜的做...