【桑葚果酱】美的面包机版
用来抹面包或者直接吃都超好吃!
春天来了,摘把桑葚做酸酸甜甜的果酱吧!
用料
桑葚 | 300g |
白砂糖 | 100g |
淀粉 | 20g |
柠檬 | 半个 |
盐 | 一小勺 |
【桑葚果酱】美的面包机版的做法
桑葚洗净加入一小勺盐,用水浸泡一小时。
水倒掉,浸泡好的桑葚去缔洗净。
将桑葚和白砂糖倒入面包桶中,一层桑葚一层白砂糖。
将面包桶放入面包机中,静置一小时。
放淀粉,挤入柠檬汁。
启动果酱制作程序。
熬果酱的时候就超香的嘻嘻嘻😬
粒粒饱满,吃起来美滋滋!
在南瓜吐司上抹一点儿。
美味早餐🍞
小贴士
1. 盐水泡过的桑葚更加卫生,吃的放心☺️
2. 淀粉可以使果酱更加粘稠,木薯淀粉、土豆淀粉、豌豆淀粉效果都一样哒,没有淀粉或者喜欢果酱稀一点的可以不放的哈😋
3. 加柠檬汁或白醋能提味增香,还可以延长保质期✌🏻️
4. 做好的果酱放冰箱冷藏保存,尽量在两周内吃完🤗
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