消耗桑葚/桑葚酱/桑葚棒冰/桑葚茶
我爸摘了好多好多桑葚回来,吃不完第二天就要长果蝇了。想尽办法消耗桑葚😉
用料
桑葚 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
柠檬 | 1个 |
牛奶 | 适量 |
淡奶油 | 适量 |
消耗桑葚/桑葚酱/桑葚棒冰/桑葚茶的做法
桑葚放篮子里冲干净,或者用盐水泡,不要用力抓,会破的
首先是桑葚酱,桑葚压成汁,加入糖,大概3:2的比例,我没仔细称过,吃起来是甜的有细微的酸味,再加半个柠檬挤成汁增加风味
熬成这样就差不多了,最好比我这个水一点
然后是桑葚茶,锅里加入五分之一或六分之一的桑葚抓出汁不用过滤,直接加满水,挤入半个或一个柠檬汁,加入适量红茶、冰糖,按自己口味来,煮至沸腾。放入冰箱冷藏,巨好喝!不冷藏的味道差很多!
冰好啦
最后是桑葚棒冰,加两勺桑葚酱(按自己口味),加入一半牛仔,一半淡奶油,(不用淡奶油也好吃),搅拌一下放入棒冰盒或者冰块盒插一个牙签
好吃
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