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法式酥皮果酱挞

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法式酥皮果酱挞的做法步骤图,怎么做好吃

同事在微博上发送给我的视频,没有具体的配方和制作方法。自己摸索着做出来的。效果还不错,得瑟一下😜

用料  

法式酥皮 4块
草莓酱 适量
黄桃罐头 适量

法式酥皮果酱挞的做法  

  1. 酥皮从冰箱里取出,放室温软化一小会儿,安图切线。如果太硬的话再放一会儿切,不然容易断裂。中间放几勺果酱。我用的是巧婆婆的草莓酱,你可以随心搭配,冰箱里面有什么酱就放什么。

    法式酥皮果酱挞的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 再来一个,我放的是切碎的黄桃。你也可以放菠萝罐头。记得滤干水分就是了。

    法式酥皮果酱挞的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 按图折叠

    法式酥皮果酱挞的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 中间先固定住,形成一个卷,可以用黄桃罐头里面的汁水黏合。外面一层交错着搭在中间的卷上

    法式酥皮果酱挞的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 预热烤箱,200度20分钟。冷却之后可以撒上糖霜,更加fency!开吃😋

    法式酥皮果酱挞的做法步骤图,怎么做好吃 第6张