百香果酱-阿Q私家小厨
用料
百香果 | 一箱 |
梨,山楂 | 喜欢吃的别的水果 |
糖 | 适量 |
百香果酱-阿Q私家小厨的做法
百香果切开捞出果肉
混合百香果肉,梨,山楂,家里没有柠檬了,放了些喜欢的水果。放冰糖,腌制一到两个小时。
打开面包机,果酱功能。然后就等着吧,大概等一个多小时,面包机会自动搅拌,熬制。
装入干净的玻璃瓶子,大概八九成,盖上盖子,倒过来放。等冷却了,空气收缩,就密封了。冷却后放入冰箱保存,开盖及时吃完。
然后就可以配面包吃啦~
小贴士
果肉切碎一点儿。
没有面包机的话,就只能手动熬制,就比较费劲,小火一直搅拌,避免糊锅。
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