自制草莓酱(超简单)
果酱3.37W
封面是草莓酱铺在自制双皮奶上!
用料
冰冻草莓 | 适量 |
柠檬 | 根据草莓数量 |
白砂糖 | 和草莓重量差不多 |
冰糖 | 少加几颗 |
自制草莓酱(超简单)的做法
在超市买的冰冻水果,我挑了一些草莓出来。当然如果是草莓季用新鲜草莓更好哦
锅中加水,煮沸后放入草莓和糖,不停搅拌。
挤入适量的柠檬汁
继续不停搅拌,顺便尝尝味道如果不够甜再放几块冰糖下去继续搅拌~在搅拌的时候我还用勺子压碎了一点草莓(喜欢大块或者整颗可以不压)
搅拌到稍微粘稠就可以啦~如果喜欢稠的就多煮一会儿
可以配双皮奶一起吃!或者抹在面包上~简单又好吃😋
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