彩椒鸡肉串(空气烹饪锅版)
烤箱食谱1.31W
用料
鸡胸肉 | 一块 |
红黄青彩椒 | 各半个 |
洋葱 | 1个 |
香菇 | 10多个 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 2勺(约20g) |
蜂蜜 | 1勺 |
胡椒粉 | 适量 |
淀粉 | 少许 |
橄榄油 | 适量 |
彩椒鸡肉串(空气烹饪锅版)的做法
准备好食材。
洗净食材,分别切成小方块。
鸡肉切成小方块➕2克盐➕1勺蚝油,拌匀,加淀粉少许拌匀上浆(锁住鸡肉的肉汁)。香菇➕1勺蚝油拌匀备用。
用竹签或牙签,分别将鸡肉、香菇、洋葱、彩椒块串成串。
将串串用橄榄油两面刷一下。
将串串放入锅中,空气烹饪锅调到空气烧烤档,设定功率二档,烹饪20分钟。
完成后,装盘,撒点胡椒粉就OK啦!
或用牙签串串,烤好后加吐司面包,就是一个不错的开放式三明治咯!
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