自制蓝莓酱气泡水
炎炎夏日,除了靠空调续命,当然还要有冷饮的陪伴,自制蓝莓酱除了保留了新鲜水果中的营养,还有大量花青素、膳食纤维,保护视力的同时,还有助于肠蠕动,可以做饮品,也可以早餐抹吐司吃,蓝莓山药也可以做,这是一款万能酱🤣🤣🤣
用料
蓝莓 | 200克 |
细砂糖 | 25克 |
柠檬汁 | 20毫升 |
自制蓝莓酱气泡水的做法
蓝莓洗干净沥干水分
加入白砂糖
用小锤子捣碎 然后静置一会儿
蓝莓倒入锅中 加入柠檬汁
小火熬煮 边煮边不断搅拌 煮20分钟左右 刮板能挂住浓稠的酱 就可以了
放凉后装瓶 冰箱冷藏
将做好的蓝莓酱倒入杯子里一部分, 加冰块、薄荷叶 ,倒入气泡水 ,丢几颗蓝莓进去 ,好喝的蓝莓气泡水制作完成,再忙碌的生活也需要给自己仪式感!
小贴士
糖量按照自己的喜好添加
-
百香果全果果酱的做法和图解,百香果全果果酱怎么做更好吃
百香果的果壳也可以入果酱,而且有玫瑰香气,大家可以试一试。用料百香果8白糖200克柠檬(有没有都可以)半只百香果全果果酱的做法百香果洗净,切开取籽和汁,待用。加工果壳。果壳虽然有香气,但口味酸涩,需要加工才可以入果酱。加工方法如下:将果壳加水,大火煮开,转中小火,煮半...
-
罗勒腰果酱意大利面的烹饪做法,大厨教你详细做法
作为一个对牛奶,鸡蛋都重度不耐受的小孩的妈妈,想给小孩弄西式的食物是一个比较有挑战的事情,也比较需要花心思,因为最基本的黄油,奶油,奶酪都是不能够放的。我参考了国外很多vegan的食谱,这次尝试了這個自制罗勒腰果酱,不但口感跟奶油一般的丝滑浓稠,而且腰果营养丰富...
-
草莓桑葚酱食谱做法大全,超简单的草莓桑葚酱做法步骤
一直很喜欢当地的一家桑葚拿铁,可惜这家店实在是开的太远不能经常去买,就想自己做一点果酱泡牛奶喝用料桑葚适量草莓适量(大概和桑葚量1:1)柠檬1片厚片白砂糖适量草莓桑葚酱的做法将草莓和桑葚切好,先在放置的碗底放一层白砂糖铺平,把果肉倒进去,再倒一层白砂糖铺满,加...
-
猕猴桃苹果酱的做法和图解,猕猴桃苹果酱怎么做更好吃
我猜这是多啦A梦都喜欢吃的果酱==用料猕猴桃4个柠檬蜂蜜适量苹果1个白砂糖适量/冰糖水5汤匙猕猴桃苹果酱的做法猕猴桃去筋去皮,苹果去皮去核。切丁放打碎机里打碎取一半,加水。加冰糖上过熬~熬到粘稠状倒入另一半儿果酱,熬到冒泡。熄火晾凉。加柠檬蜂蜜。装瓶小贴...