养颜美容洛神花果酱
玫瑰茄又叫洛神花、红桃K,它的药用价值、经济价值、食用价值都非常高,大家感兴趣可百度一下。
不过洛神花的花期每年只有短短3.4个月,喜欢的亲们要捉住机会哦。
用料
洛神花 | 3斤 |
花朵去掉底部花茎、核
随大家喜欢的口感可把洛神花掰成大块或切成小丁
按比例配料,花:水:糖比例是1:1:1,中慢火煮半小时即可。
想果酱浓绸一点可加入麦芽糖
煮到这个样子就差不多了
待凉后就可以装入瓶放冰箱保存。
用温开水泡上两茶匙果酱就是酸甜可口的洛神花花茶了,喜欢冻饮的可放冰箱冷冻一下味道更佳!
小贴士
1.糖可以是沙糖,红糖,冰糖。这里放的是冰糖。
2.可以配三文治,面包一起吃,不同的美味哦。
3.听朋友说还能煲苹果,超好喝呢。做法好简单:
新鲜或干花适量+苹果+纪子适量+清水+冰糖适量=洛神花苹果水(冰糖后放)
煲10至15分钟即可。
4.洛神花蜜饯(更加简单)
洛神花去掉茎部去核,放入滚开水里烫20秒(记住是20秒)捞出,趁热倒入红糖粉和一小匙盐搅拌均匀(花:糖=1:1),装入保鲜盒放冰箱两日就可以吃啦。
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