【Home小吧台】自由古巴 Cube Libre

这个人太懒了…… 我常常自己晚上调了酒自我陶醉其中，过后才想起忘了分享给大家…

今天想给大家分享这款自由古巴，是因为它的材料很容易得到，有些人家里可能平时就会有备着，制作也很简单。我自己常常想调某个酒，然后看来看去就发现 哎呀怎么这个材料家里也没有那个材料也没有，最后只能作罢。Home小吧台就应该是选一些易上手、材料也易得的鸡尾酒配方～

据说自由古巴起源于1990年代的古巴，因为原料简单易得，在古巴风靡起来。后来20世纪初传到了美国，那个时候可口可乐在美国南部很受欢迎，二者的结合带来美妙的口感，也可以掩盖一些劣质酒的较差口感，因此这款酒在美国也流行了起来，一直延续至今被很多人都熟知。

每次跟大家分享一款鸡尾酒，我自己也能学习或温故它背后的小历史小故事，我觉得非常棒！

用料  

【Home小吧台】自由古巴 Cube Libre的做法  

1. 今日所需所有材料～ （背景有点丑 盖住=_=）

2. 首先准备一个青柠，切薄片。用量是一杯1-2片。
   
   薄荷不是必须的，只是起到装饰作用，我因为自己种了一盆薄荷，刚好也需要修剪枝桠，就干脆拿来点缀了，而且我很喜欢薄荷沁在酒里的那种清新的味道。

3. 用这种威士忌玻璃杯就可以。如果家里没有，就找一个差不多容量大小的杯子（差不多能容纳30毫升+吧，也不需要太大）。
   
   用冰块填满杯子。
   
   然后把切好的青柠片贴着杯壁放2片，装饰。
   
   再挤入10ml的青柠汁（没有切成片的部分拿来挤汁）。

4. 加入10ml朗姆酒。
   
   之前好像没有跟大家说，量杯一般有图上这两种，左边不锈钢的通常是14（15）/28毫升的容量（小头、大头），右边亚克力塑料的量杯上面有刻度，通常是10/20毫升（小头、大头）。看你们买的什么样的量杯，如果没有量杯，直接把酒倒在朗姆酒瓶盖里，也差不多容量。自己做 不需要那么精确。

5. 最后轻轻搅拌一下，让酒、青柠汁、薄荷的味道充分融合。
   
   开始享受放松一刻～ (^_^)

小贴士

酒的量大家可自行把握，想多喝点酒味的可以稍微多加一点，不太能喝酒的就适量减少一点，自己调酒开心最重要～当然一般是控制在10%左右，如果你的杯子容量跟我这个差的比较多，就算一下估计10%是多少。

但是青柠汁的量就不要太随意啦，还是按照10毫升来吧，多了会太酸，少了味道又太淡。