青椒茄子炒肉

用料  

青椒茄子炒肉的做法  

1. 青椒洗净切条，蒜瓣切粒。

2. 茄子去皮洗净切片

3. 肉切片加生抽淀粉腌制15分钟。

4. 锅里放油，倒入蒜粒青椒翻炒。

5. 倒入茄子翻炒，加盐。

6. 茄子变色后倒入腌制好的肉。

7. 炒熟，加耗油，翻炒拌匀。

8. 盛盘，又是一道美味的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。