美味佳肴馆

位置:首页 > 甜品美食 > 

玉子酒(鸡蛋酒

3.08W
玉子酒(鸡蛋酒的做法步骤图,怎么做好吃

看了品要在成为夫妻之后简直动心
就试着做了一下

用料  

鸡蛋 1个
清酒(米酒 35ml左右
蜂蜜 一勺(看情况调整
牛奶 200ml

玉子酒(鸡蛋酒的做法  

  1. 先把鸡蛋打散进碗里和蜂蜜一起搅拌均匀

  2. 把酒和牛奶倒在一起隔水加热5分钟左右,不能太久了

  3. 酒和牛奶加热完之后倒进杯子里,稍加冷却后用滤网把鸡蛋滤进去

  4. 搅拌,最好趁热喝