冰拿铁咖啡
用料
牛奶 | 150ml |
冰块 | 适量 |
浓缩咖啡 | 45ml |
糖浆 | 20ml |
冰拿铁咖啡的做法
用45ml水将咖啡溶解,制成浓缩咖啡液(采用的是豆说品牌的冷萃冻干咖啡粉,每一小颗里面有2克咖啡粉,三种颜色是三种不同烘焙程度的,我采用的是金色的深度烘焙)
在玻璃杯中加入适量冰块,将鲜牛奶和糖浆倒入,摇匀,让糖浆充分混合在牛奶里。
用勺子抵住玻璃杯壁,沿着勺子缓慢倒入浓缩咖啡液
随着咖啡液慢慢倒入,分层效果明显,一杯冰拿铁咖啡就制作完成啦,赶紧来试试吧!
小贴士
豆说这款咖啡,冷水热水都是可以快速溶解的,它本身无任何添加成分,也是0蔗糖,喜欢原味的朋友可以不加糖,深度烘焙的咖啡苦味与牛奶的奶香味融合在一起,口感很香醇,也可以根据自己的口味,适当增减糖的用量,家里没有糖浆的朋友,可以用太古糖块或者白砂糖或者咖啡伴侣糖包代替。赶紧行动起来吧,成本比咖啡店便宜不少呢!
-
草莓芝士雪顶咖啡的做法和图解,草莓芝士雪顶咖啡怎么做更好吃
草莓上市的季节,这一杯高颜值的神仙饮品实在太满足了,芝士奶油的醇厚浓郁,草莓的酸酸甜甜再加上咖啡的微苦,一口到爽!做法也是超级简单,在家轻松做出神仙味道。用料多美鲜淡奶油60克多美鲜奶油奶酪20克牛奶150克草莓10个白糖5克水怡糖浆适量浓缩咖啡适量草莓芝士雪顶...
-
黑咖啡制作| 美善品版的烹饪做法,大厨教你详细做法
由于学习过咖啡的缘故,很多朋友问我小美如何制作咖啡,看过太多“不负责任”的方子,来写一个起码还合常规的。提前声明,限于咖啡豆(比较轻)和小美刀头(螺旋桨式)的特性,小美打磨咖啡豆会有细粉的现象(不均匀)。所以如果家里有比较好的磨豆机,可以事先研磨出来,如果实在没有或...
-
复刻瑞幸爆🔥椰云拿铁,超简单5分钟完成的烹饪做法,大厨教你详细做法
还记得我去年复刻的🥥生椰拿铁嘛?时间过得真快!今年的“椰云拿铁”怎能少了我呢!更新晚啦,调试了下配方,做法超简单!2022.4.29更新↓“瑞幸系列”给大家汇总一下:新品·生酪拿铁:爆🔥生椰拿铁抹茶生椰拿铁瓦尔登蓝椰拿铁生椰摩卡视频版戳📕一大颗雪梨,复刻过程更清晰~用...
-
椪糖鸳鸯食谱做法大全,超简单的椪糖鸳鸯做法步骤
一杯满足咖啡&奶茶的愿望💛不喜甜慎入!!配方附椪糖做法~用料椪糖做法:白砂糖100克水30克小苏打2克奶茶:纯牛奶1盒红茶包1包椪糖鸳鸯配料:椪糖(装饰)适量奶茶200ml左右浓缩咖啡1杯(60ml)焦糖酱(可不加)适量椪糖鸳鸯的做法先做椪糖,水和糖混合后小火加热,它会慢慢冒泡,熬...