椰浆冰咖啡
在微博看到霸霸的越南咖啡视频,刚好自己在家煮咖喱剩了点椰浆无处安放,就试了一下,太好喝了想疯狂安利大家!!因为下口了杯子被我弄得脏脏那个的,借视频截图用一下,侵删🙏🏻
用料
咖啡 | 杯 |
冰块 | 块 |
牛奶 | 克 |
椰浆 | |
炼乳 |
椰浆冰咖啡的做法
炼奶铺满杯底
煮咖啡(原视频是滴漏的越南咖啡,但是我没壶,就直接用咖啡机煮了,如果赶时间的话其实速溶黑咖啡也是可以的)
把适量的牛奶、冰、椰浆倒进破壁机,打成冰沙(用量其实随心就好,因为是煮剩下的材料,所以我也不知道自己放了多少哈哈)Tip:家里没有破壁机或者真的比较赶/懒的朋友,可以把牛奶的盒子掰平,冷冻一晚上,然后用勺子把牛奶冰跟椰浆一起搅拌均匀就ok了
摆盘,先把冰沙倒一半进杯子,再倒炼乳咖啡,最后把剩下的冰沙盖顶,完成!
忘记先拍照的我爆哭,只剩下一小杯,还都融了😭
小贴士
※如果害怕椰浆味道太浓的朋友,可以用淡椰浆
※我喝的比较甜,就用了甜奶,不够味的话可以加点糖进去破壁机一起打成冰,口味淡的朋友可以用纯牛奶
※就算不做成冰沙,把上面的材料直接混合起来其实也好喝的,越南风味的拿铁feel
※附上霸霸的原视频🔗
划重点:真的太好喝了就想跟大家分享一下,不妥的话我马上删🙏🏻
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