自制香浓锅煮奶茶

两个茶包一盒奶
喝完忘了那个仔

这是我的第三个奶茶菜谱了，是真的喜欢喝奶茶啊～～相比之前的茶叶拉茶，奶粉冲泡，这个茶粉煮奶再过滤的办法是现在最常用的，个人觉得最方便也最浓郁的，有港奶的风味又不至于那么腻。

一切的前提是——要有一个漏网勺～

奶是健康的，茶是健康的，奶茶当然也是健康的！

用料  

自制香浓锅煮奶茶的做法  

1. 两个茶包撕开，茶粉倒入奶锅

2. 加少量水小火煮开
   
   这个少量水，大概就是100ml左右，再少点可以的，保证能浸湿茶粉，不会糊锅就可以了

3. 然后加入牛奶，煮至边缘微沸，不要煮开

4. 用一个漏勺隔茶渣，得到一杯香浓奶茶，喜甜可以加糖。

5. 奶茶的口味主要取决于茶包的口味，以此类推奶绿奶乌奶普洱，只要有茶粉就很容易实现～

小贴士

牛奶不要煮到滚开，微沸即可，微沸！