海盐奶盖黑糖珍珠脏脏奶茶

宅在家的日子，也能喝到完美的珍珠奶茶

用料  

海盐奶盖黑糖珍珠脏脏奶茶的做法  

1. 将做珍珠的黑糖和水加入，2分钟/V/速度1，然后加入120克木薯粉，30秒/速度3混合

2. 取出面团，主锅设置自动清洗功能

3. 将木薯面团搓成条

4. 切成顆粒，有闲情的可以搓圆

5. 撒些木薯粉防粘

6. 主锅加水至网兜一半，设置12分钟/100度/速度1，烧开后从小孔投入珍珠

7. 设置10分钟/100度/速度1，煮好后焖10分钟

8. 取出，过凉水备用

9. 清空主锅，加黑糖100克，水100克，设10分钟/V/速度1至黑糖粘稠后加入珍珠

10. 再煮10分钟/V/速度小勺，煮好后焖5分钟

11. 倒出珍珠酱

12. 无需洗锅，加入牛奶1000毫升，红茶15克，10分钟/85度/速度2

13. 倒出奶茶滤在杯中

14. 另用一个小美（擦干无水无油）插上蝴蝶棒，加100克淡奶油，1克海盐，13秒/速度3打发，没有两台小美的，就把之前的锅洗净擦干

15. 珍珠垫底，倒入奶茶，淋上奶盖，淋一点黑糖酱，完美！

16. 不用去喜茶，轻松俘获小朋友的心，宅在家里也能喝到超棒的奶茶，珍珠可劲的加，小朋友开心惨了！