简易英式奶茶

奶茶是一年四季都颇受欢迎的饮料之一，尤其深受年轻人喜爱。想喝奶茶又怕外卖不环保的话，不妨试着自己做吧！

用料  

简易英式奶茶的做法  

1. 把红茶装入茶包袋，90°C热水泡出浓茶，茶汤的颜色要接近黑茶的颜色。

2. 纯牛奶最好买带有清真标识的，也可以使用进口全脂奶粉温水泡开，喜欢奶味浓的可以泡浓一些。把奶倒入红茶中，加入砂糖搅拌均匀，就是一杯最简易的英式奶茶了。

3. 英式奶茶最重要的是红茶的选取，我们国家盛产茶叶，但不是每一种茶叶都适合做英式奶茶。我一般用进口红茶碎，如果没有的，可以选用祁门红茶、英德红碎茶、金秀红茶、凤庆滇红替代，这几种红茶做出来的奶茶茶味比较浓郁，口感也比较接近进口红茶。立顿这种袋泡的红茶包也可以，不过需要2倍的用量才会泡出来比较浓的茶汤。