英式奶盖红茶
刚到英国,没有奶茶是很痛苦的。幸好很快有人介绍了下厨房。
用料
红茶 | 2克 |
盐 | 0.5克 |
淡奶油 | 100毫升 |
糖 | 8克 |
水 | 2高杯,7分满 |
英式奶盖红茶的做法
购于玛莎,4胖。英国基本上只有茶包或者碎茶,没有我们这里的茶叶。这一款strong/rich的,出汤快,汤色浓,香气馥郁。
图片是一匙约5克,大约可以泡4玻璃杯。两杯奶盖红茶,两杯柠檬红茶。剩余的残茶仍然可以泡水喝,但做奶茶口味欠佳。
用右侧这种带有过滤的杯子。先快速洗茶。洗茶水可以同时洗(温)玻璃杯。
每一泡都平均的倒在各个玻璃杯之内。
糖、盐、淡奶油用打蛋器打发成奶油状。浇在冷却的茶上,撒点玫瑰花瓣
室友们可以愉快的在厨房开party了。英国学生所谓的party就是在厨房喝酒,喝茶或者尬聊
小贴士
同时泡几杯的话,为使色泽一致,一定不能加满1杯再加第2杯,要逐泡平均地分。
-
拿铁的N种喝法的做法和图解,拿铁的N种喝法怎么做更好吃
早餐或下午茶经常来一杯拿铁,喝多了总是想变着花样喝,写个菜谱记录一下拿铁的N种喝法~用料咖啡适量牛奶适量其他材料随意加拿铁的N种喝法的做法棉花糖拿铁,目前在我心中排名第一!为了做奶枣买的棉花糖,买太多了发现吃不完,偶然间加到拿铁里发现好好喝!尤其是当棉花糖微...
-
夏日饮品荔枝莓莓气泡水的详细做法,夏日饮品荔枝莓莓气泡水做法技巧
杯里加入4颗荔枝肉捣碎,加入两颗草莓继续捣碎,加入三片去籽柠檬,冰块加满,加入无糖雪碧,又美又没负担的夏日必备小饮料完成...
-
黑木耳寒天饮,甜蜜蜜夏日冰品的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料50克新鮮黑木耳,去根部,切塊20克枸杞,浸泡至軟500克水1茶匙黑糖1茶匙寒天粉黑木耳寒天饮,甜蜜蜜夏日冰品的做法1將黑木耳放入主鍋中,以10秒/速度5切碎,用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2加入枸杞和水,以10分/100℃/速度4烹煮。3加入黑糖和寒天粉,以3分/70℃/速度小勺烹...
-
夏日快乐水食谱做法大全,超简单的夏日快乐水做法步骤
不爱吃水果的看过来,这个不仅很好喝还能补充维生素用料柠檬2片橙子🍊5片果珍粉(橙子味)适量水适量夏日快乐水的做法把果珍和水搅拌到一起切橙子🍊,柠檬🍋放在一起小贴士有条件的放点冰块...