在家煮奶茶

看到网上很多自己煮奶茶的方子，今天闲的没事也来试一试。

用料  

在家煮奶茶的做法  

1. 一点白糖和水在锅里烧。锅里会冒大气泡，很难判断粘稠度，但是不用担心一直烧就可以，粘在锅上也没事。

2. 把奶倒进去了，一直熬到都冒大气泡了也没管，熬过一些没事。这时候会发现刚才的糖痂慢慢融化了。
   

3. 然后加入红茶继续熬。做完了以后想一想，其实可以直接倒入提前泡好的红茶水，毕竟要的是那个味道。

4. 这是我提前泡好的荞麦，放在奶茶里很有颗粒感。还准备了一些早上喝饭留下的米粒，可以暂时代替珍珠。

5. 就做好了。

小贴士

不要怕煮的过，可以适当的多煮一会儿。我茶叶煮的时间短了一些，茶味就不太重。