红豆奶茶〰️蜜红豆❤️❤️

悠闲的下午，
一杯红豆奶茶，
满满的幸福感❤️❤️

自制红豆，
红豆沙和冰糖的完美融合，
演绎出一种放松。

红豆酱般软烂，
也可以夹面包🍞吃哦……
怎么吃都好吃😋

用料  

红豆奶茶〰️蜜红豆❤️❤️的做法  

1. 红小豆泡24小时，
   一定要泡到膨胀〰️
   满满的胶原蛋白😜😜
   圆滚滚的肚皮🤪🤪

2. 冰糖、红豆加水，
   水超过豆子3CM。
   煮开后，
   小火〰️〰️〰️
   
   水分粘稠，
   关火，浸泡，直至凉透。
   不可大火，
   观察豆子不要煮开花。

3. 晶莹剔透，
   美的不像话……
   再次加水，
   煮开，小火，
   水分粘稠后，关火，
   泡至凉透。

4. 最后再加水煮至软烂，
   豆子不开花即可。
   尝一口，
   哇哇哇😍😍😍
   
   甜甜的，软软的，香香的。
   

5. 保鲜盒密封起来，
   冰箱冷藏三五天，
   应该都没有问题。
   
   红豆奶茶🥤
   想约你❤️〰️

小贴士

温馨提示：
火候掌控一下，
主要是浸泡，
这样做出来整个豆子，
融为一体，
都是甜甜的。

喜欢甜的可以多加冰糖，
不喜欢甜，
少加一些。