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好吃哒😋雪媚娘

甜品2.68W
好吃哒😋雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃

今天我又做了好吃哒——雪媚娘,哈哈😄

雪媚娘和糯米糍有点像,都是糯糯的,只不过雪媚娘里还包裹了美味的奶油😋好吃的奥利奥碎(大家也可以放自己喜欢的任意水果,一样会很好吃哦)!

下面我给大家分享一下我的制作过程😄成品6个,希望对大家有帮助!么么哒~

用料  

糯米粉 85克+15克
玉米淀粉 15克
白糖 25克
牛奶 85克
黄油 10克
奶油 200克
芒果 2个
奥利奥碎 一堆
大勺、帘、铲子 一次性手套
保鲜膜、牙签、盆 菜板、过滤网
绞肉机 打蛋器

好吃哒😋雪媚娘的做法  

  1. 在准备好的盆里加入85克糯米粉,15克玉米淀粉

    好吃哒😋雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入25克白糖

    好吃哒😋雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入85克牛奶,搅拌均匀,过滤

    好吃哒😋雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 盖上保鲜膜,用牙签扎无数个小孔……

    好吃哒😋雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 上锅蒸20分钟左右(大火转中火)

    好吃哒😋雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 如果有两个大勺的话,这个时候可以用另一个大勺炒15克糯米粉,微黄即可,一会儿铺在菜板上😄(如果家里就一个大勺,那就蒸好之后再炒吧)

    好吃哒😋雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 蒸好的糯米上放入10克黄油,等待……

    好吃哒😋雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 把糯米团子和黄油揉到一起😁

    好吃哒😋雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 揉好的团子分成6份,压成皮(也可以用擀面杖擀成皮)哈哈😄

    好吃哒😋雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 放上打好的奶油,还有准备好的奥利奥碎或者水果😋(奶油用绞肉机打2分钟左右就可以啦,打蛋器的时间应该也差不多,哈哈)

    好吃哒😋雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 放完喜欢的食物之后像包灌汤包一样封口,完成✌️

    好吃哒😋雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

如果是初学者,皮不要擀的太薄,馅不要放的太多,祝大家成功!😋