红豆番薯芋圆糖水(简单版)
也是用炖锅煮的,很方便……忘记拍做的过程的图片,大家有疑问可以问我!!!
用料
红豆 | 适量 |
芋圆(红豆、紫薯、地瓜、芋头味) | 我放了各三个味道,看个人喜欢 |
番薯(红心) | 切几块就可以 |
红糖或冰糖 | 放不放随个人口味,我没有放哦 |
红豆番薯芋圆糖水(简单版)的做法
将红豆浸泡2-4小时,为了方便煮软
将浸泡好的红豆煮1-2个小时,只要红豆煮软开花就可以,喜欢吃红豆沙的童鞋可以再煮久一点
可以在煮红豆汤的同时把红薯蒸熟,备用
说了简单版,芋圆是某宝买的,有4个味道,芋头、地瓜、紫薯和红豆味,红豆味的芋圆要比其他味道芋圆时间多煮一会儿,芋圆要沸水入锅煮,待芋圆全部浮起就说明煮好了,然后把煮好的芋圆放入冷水中,这样做是可以增加芋圆的Q弹性
最后把蒸好的红薯和芋圆放入红豆汤中,这样就做好啦,糖放不放随自己的口味,我是没有放,因为红薯和芋圆本身就有点甜味的
小贴士
其实非常简单的,有疑问可以问我
-
🌏地球酥皮麻薯包/球/恐龙蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
大嘎别误会,不是我重复又发地球酥皮泡芙这个是🌏地球酥皮#麻薯加了酥皮的麻薯面包口感更为丰富酥皮和麻薯的外层是又甜又酥脆的而麻薯吃起来糯糯又柔韧,越嚼越香!用料水30克鸡蛋40克盐1克麻薯预拌粉100克软化黄油20克芝麻,可选6克酥皮部分看图🌏地球酥皮麻薯包/球/...
-
芋泥麻薯鲜奶的做法和图解,芋泥麻薯鲜奶怎么做更好吃
用料芋泥配方:紫薯1个牛奶200克芋头4个细砂糖适量麻薯配方:鲜奶200克木薯淀粉20克细砂糖适量芋圆配方:芋头1个木薯淀粉适量(一点点加直到不粘手)饮品鲜奶1支芋泥麻薯鲜奶的做法芋泥:芋头、紫薯切块蒸熟,破壁机:牛奶➕糖➕蒸熟紫薯香芋打碎,不粘锅:黄油下锅融化放乳泥糊...
-
省钱的煮西米的做法和图解,省钱的煮西米怎么做更好吃
此图是成品,做甜品中突发的想法,买到大西米煮了好久才想到这方法,希望大家用得开心☺用料西米随意水随意省钱的煮西米的做法准备一个无油的锅,加多点水大火烧开(如果到后面感觉水不够也可以另加,大火烧开就行)水开后加西米,倒入西米,水再次开后再大火煮三分钟,三分钟后...
-
全蛋版黄金糕的做法和图解,全蛋版黄金糕怎么做更好吃
蛋黄版胆固醇高,半全蛋版消耗蛋清也很麻烦,干脆减少液体用量,用蛋清代替;为加强椰香味,采用椰子油代替黄油。此方经过十几次试验,得到最稳定弹牙的配比,照做不会出错。我直接用了六连马芬模具做造型,但是用传统方形蛋糕模也是可以的,除了造型上不同,口味上可以做到一致。...