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抹茶山药牛奶

甜品1.69W
抹茶山药牛奶的做法步骤图,怎么做好吃

女儿不喜欢喝牛奶和吃山药,一次偶然机会在杭州某餐厅吃到这道菜,感觉很适合孩子吃,就自己在家研究尝试,虽然没有餐厅做的那么好,但是孩子们说好吃就满足了!

用料  

牛奶 150克
抹茶粉 30克
炼乳 微量
自己口味
铁棍山药 1根
模具 1副

抹茶山药牛奶的做法  

  1. 准备山药、牛奶、白凉粉、抹茶粉、模具

    抹茶山药牛奶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 山药放锅里20分钟

    抹茶山药牛奶的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入辅食机磨成泥!倒入一点点炼乳会更香

    抹茶山药牛奶的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 水倒350毫升牛奶150毫升煮开

    抹茶山药牛奶的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入山药泥,看个人口味放多少,我基本是半根。把山药泥煮化为止。

    抹茶山药牛奶的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 倒入30克白凉粉,再倒入白糖或冰糖,自己口味控制份量,搅拌均匀!

    抹茶山药牛奶的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 水开后过滤

    抹茶山药牛奶的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 倒入模具,放一小时,凉了以后放入冰箱2小时,这样冬天不放冰箱也可以,放外面3小时以上直到里面冻住为止!

    抹茶山药牛奶的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 最后摆盘

    抹茶山药牛奶的做法步骤图,怎么做好吃 第10张