【无糖减脂系列】党参北芪猴头菇鸡汤
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哈哈!第一个煲汤食谱来了!
虽然是广州人,但是还是觉得老火汤嘌呤太高,所以还是决定用instant pot煲汤
但我之前煲过好久的老火汤,一样的食材,感觉鸡汤都一样呀,但我外婆还是觉得用砂煲煲出来的鸡汤更好喝!
嘿嘿!我不管!
用料
党参 | 6小条 |
红枣 | 4颗 |
鸡 | 半只 |
枸杞 | 适量 |
北芪 | 2片 |
【无糖减脂系列】党参北芪猴头菇鸡汤的做法
猴头菇泡软(我泡了2小时)
把药材都准备好,红枣去核(之前有试过没有红枣的!但是感觉加了红枣更好喝!)
把材料都倒在instant pot里,加1200ml的水(两人份)
instant pot设到 soup(煮汤)模式,30分钟~然后就搞定了
觉得太油了可以放冰箱第二天把油去掉了喝,或者买个滤油的
小贴士
我个人喝汤不加盐
喜欢加盐的宝宝就看自己口味加点盐也很好喝!
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