超浓郁椰香冰激凌—超快手无蛋无冰碴
甜品2.45W
超快手,超浓郁,无蛋,无冰碴。
推荐印尼产椰浆粉,看配料表比泰国产的良心很多。
冰激凌浆刚打好会觉得有点过甜,但冷冻后再尝就比较合适了。
不喜甜的可以一点点尝试加糖,不必一次性加完,加到你喜欢的甜度就可以了,对口感和成功率影响不会太大。
太简单了所以没图。
用料
椰浆粉 | 200克 |
水 | 200克 |
白砂糖 | 100克 |
淡奶油 | 600毫升 |
超浓郁椰香冰激凌—超快手无蛋无冰碴的做法
椰浆粉加水搅拌均匀
淡奶油加糖加上混合好的浓稠椰浆打七分发
冰箱冷冻六小时以上就可以吃啦
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