芒果西米露正确做法，零失误

说到芒果西米露，想必很多人都很喜欢吃。芒果西米露最重要的就是如何煮西米，今天就来分享煮西米的正确做法。

用料  

芒果西米露正确做法，零失误的做法  

1. 锅中水煮沸后，将西米下锅煮，切记不要冷水或者温水下锅，要不然西米就会烂糊掉。

2. 下锅后搅动一下，防止粘锅。

3. 煮15分钟左右，西米内白芯就剩一点点，盖锅焖至15分钟。

4. 焖15分钟后，西米就熟透了，看晶莹剔透很好看哦。

5. 将芒果切成小方块备用。也可以留一部分炸成汁。

6. 再将西米，芒果，草莓等混合在一起，倒入纯牛奶或者椰汁，放入冰箱冷藏一下，冰冰凉凉很好吃哦。

小贴士

煮西米一定要等锅中水沸腾状态，再下锅煮，如果冷水下锅，西米就会散掉。还有西米也不要洗哦。