燕麦核桃枣糕

28厘米金盘
全麦和燕麦提供膳食纤维
大量枣泥提供甜度和香味却又不会导致血糖急剧上升
加上对大姨妈友好的红糖
核桃坚果提供高能量

用料  

燕麦核桃枣糕的做法  

1. 烤箱预热200摄氏度，烤盘铺油纸防粘备用。

2. 混合枣泥，油，糖蜜，蛋至均匀，加入面粉，燕麦，黄豆粉混合均匀，最后加入核桃仁混合至绸带状。

3. 面糊倒入烤盘铺平，表面撒白芝麻，入炉降温165度40分钟左右到竹签插入不带出面糊即可出炉。

4. 取出到烤架上撕开四边油纸晾凉切块密封保存。我这里天气干燥，秋冬季节最多在室温下放过一周。