海底椰菊花雪梨膏（养生壶版）

第一次做就可以成功，放心做吧！
加上茅根、无花果都可。
1500ml水，起码有7碗。

用料  

海底椰菊花雪梨膏（养生壶版）的做法  

1. 雪梨洗净去皮切块，胎菊、海底椰也洗一下（有时间可以浸泡半个小时出味），然后加水至1.5L
   

2. 煲1个小时，差不多的时候加入适量冰糖（用罗汉果替代的话，就可以在上一步一起加入）
   

3. 隔渣。

4. 取出适量汤汁放凉，倒入60g白凉粉，搅拌。然后将白凉粉汁重新倒回煲里，一边倒入一边搅拌，重新沸腾几分钟关火。（凉粉:水=1:25）
   买的宇峰牌凉粉一包100g，可以用3000ml水煮也行。（凉粉:水=1:30）

5. 倒出，等凉了就会凝固了

6. 然后根据口味加入适量炼奶，ok！