🌸清凉一夏🌸(芒果火龙果椰汁西米露)解暑甜品自己做😋
夏天还有什么比吃着甜品、吹着空调更美的事吗?
我想没有了😋😋
除了芒果、火龙果,你还可以加入西瓜或者其他你喜欢的水果,自由发挥,自己喜欢就好☺☺
用料
芒果 | 2个 |
火龙果 | 一个 |
西米 | 300克左右 |
椰汁 | 椰树牌椰汁一大盒 |
炼奶 | 雀巢鹰唛炼奶 |
🌸清凉一夏🌸(芒果火龙果椰汁西米露)解暑甜品自己做😋的做法
西米我会先放过滤网里冲下水,我觉得吃
的东西都得洗下,要西米很干净你们也可以
不洗锅里烧水,水开了倒入西米,中途要不停
地搅,以免粘锅,,煮到西米透明,看起来
几乎没有小白点就是好了,大概30分钟左右煮好的西米捞出,过凉水,凉了之后拿容器
装,盖上保鲜膜,放冰箱备用拿出西米露,加入切好的芒果😍😍
加入火龙果(果肉好诱人有木有...(,,•₃•,,)阔咩...)😍😍
倒入冰冻过的椰汁😍😍
最后加入炼奶😍😍再搅匀就可以了
大功告成🎉🎉
小贴士
这个甜品的难点在于煮西米,一定要有耐心,煮的
过程中小火就可以了,还有要是不是搅动,不然粘
锅可是很麻烦的,一定要煮到只看得到一点点
白点再关火,之后再盖上锅盖闷十分钟左右
(那样口感刚好,Q弹)
以上配料的量仅供参考,具体看你们多少人吃,再
决定多少量
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