清凉一夏——蜜豆芒果西米露
天气那么热
自制这么一杯甜品
次一口
感觉要爽飞了
你要不要来试试~
(。ò ∀ ó。)
用料
红豆 | 适量 |
牛奶 | 1盒 |
芒果 | 1个 |
蜂蜜 | 适量 |
西米 | 50g |
水 | 适量 |
清凉一夏——蜜豆芒果西米露的做法
锅中放入适量水(稍微多放些哦~)煮开,放入西米煮开,转小火煮20min,关上火焖20min左右。
(ps:这样煮出来的西米就会晶莹剔透啦~)
看图~将煮好的西米放在干净的漏勺里,放水龙头下冲凉,沥干水分,将西米放入干净的碗里,倒入糖水(15g糖和适量水的混合物)搅拌均匀。
(ps:糖水可以让西米不粘在一起~)芒果切丁,放在碗中,再放蜜豆、西米,倒入牛奶,再放蜂蜜搅拌均匀就好啦~
可以开次啦~冷藏后味道更佳哟~
来一口咩~
小贴士
1.吃不完的西米放在冰箱冷藏~三天内吃完~
2.也可以用椰奶,椰果~随意发挥啦~
3.煮西米的时间可以适当增加~
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